Kalorien in Gemüse Pho

Aromatisch und warm, eine dampfende Schüssel mit Gemüse-Pho macht ein gesundes und beruhigendes Mittagessen an einem kalten Tag. Während diese vietnamesische Nudelsuppe ist relativ niedrig in Kalorien – dank der Brühe Basis und schlanke Zutaten – müssen Sie noch Portionen Größe zu sehen. Einige riesige Restaurant-Portionen können eine Belastung auf Ihre Ernährung, so Stick mit einer mittleren Schüssel, oder nehmen Sie die Hälfte Ihrer Mahlzeit zu gehen, wenn Sie nicht vermeiden können, eine überdimensionale Teil.

Kalorienzähler

Im typisch vietnamesischen Restaurant kann eine mittlere Schüssel mit Gemüse mit Tofu zwischen 400 und 510 Kalorien enthalten. Wenn du dein eigenes Pho machst, ist ein Sechstel eines Rezepts, das 1/2 Pfund Nudeln und das gleiche Gewicht von Tofu verwendet, zusammen mit Brühe und einer Auswahl an Gemüse, enthält etwa 290 Kalorien. Dies ist wahrscheinlich eine kleinere Portion, als man in den meisten Restaurants findet.